San Luis beneficiado con Proyecto de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional
San Luis, Santiago de Cuba, ago. 28, 25.- Este territorio muestra ya los beneficios del Proyecto Apoyo a la Soberanía alimentaria y Educación nutricional en cinco municipios de Cuba.
Ya comenzaron las entregas de los recursos e insumos para asegurar en dos estructuras del municipio, las CCS Antonio Guiteras y Gustavo Moll de la producción de alimentos de forma sostenible y que la población tenga acceso a una alimentación diversa, balanceada, nutritiva, inocua y saludable, sin dependencia de medios o insumos externos, explicó Idalmis Danchez Aguilera Coordinadora municipal del proyecto.
Este intercambio promueve la resiliencia, actividades de género y uso de la ciencia, la técnica y prácticas agroecologicas y es promovido por la Asociación Nacional de Agricultores Pequeño, la de Producción Animal (ACPA) y la de Técnicos Agrícolas y Forestales( ACTAF) junto a la fundación española MUNDUBAT.
Se trata de fortalecer capacidades en el desarrollo rural, en el sector agropecuario y mejora las condiciones de los campesinos, con énfasis en jóvenes y mujeres.
Una carpa para la venta de productos agropecuarios en las ferias y exposiciones y los recursos para el montaje de un mercado en el centro de la cabecera municipal para el expendio de jugos, refrescos y conservas ya está en manos de la CCS Antonio Guiteras.
Asimismo otros insumos que aseguran el desarrollo agropecuario local y aporta a las fincas de los más de 25 beneficiarios están en manos de los labriegos con un notable impacto, ya en su calidad de vida y de las jornadas de trabajo, acotó la especialista.
El mayor impacto se verá cuando el municipio logre ser soberano y seguro en la producción de viandas, hortalizas y frutas y avance en producciones como el arroz, las carnes, otros granos, ganado menor, entre otros. #TierraDeLosMaceo #SantiagodeCuba
