Agricultura urbana mejora alimentación de sanluiseros
San Luis, Santiago de Cuba, sept. 23, 25.- El movimiento de la agricultura urbana, suburbana y familiar se ha consolidado en San Luis en pos de garantizar una alimentación local.
Muchos sin pensarlo se han convertido en pequeños agricultores de su propio patio, ese que han transformado en excelentes parcelas y huertos intensivos, que funden con un nuevo toque y del que recogen el más inesperado fruto.
Surgido hace más de un cuarto de siglo en Cuba para potenciar fundamentalmente la producción y el consumo de vegetales, hortalizas y condimentos frescos, este programa gana cada vez más adeptos entre los cultivadores, por el resultado económico para la economía familiar. Desde los Comités de Defensa de la Revolución y en otros muchos escenarios se promueve, que todo el pueblo siembre la tierra disponible, que todos nos insertemos en el cultivo de viandas, hortalizas y vegetales, en la crianza de ganado menor, para garantizar la soberanía alimentaria y aportar a quienes no pueden hacerlo.
