Sector de la Gastronomía en San Luis apuesta por garantizar desarrollo local
San Luis, feb. 5, 20.- La implementación de nuevos modelos de gestión en la Economía cubana, y lograr un desarrollo sostenible de nuestro país, impulsó en 2019 tareas como los proyectos de desarrollo local, en varios sectores sanluiseros, por ejemplo, el de la Gastronomía.
Este proceso se basa en centros capaces de autofinanciarse y generar ingresos efectivos en beneficio de sus localidades, se trata de que las nuevas propuestas se traduzcan en la apertura de capacidades productivas y prestaciones distintivas, pero, sobre todo, duraderas, que generen principalmente satisfacción en la población.
En el caso de San Luis, el sector gastronómico desde el pasado año presentó las propuestas que en 2020 conformarán el proyecto de desarrollo local, el cual deberá convertirse en una realidad duradera, necesidad tanto para la economía como para los moradores de esta tierra.